Pierś z kurczaka w sosie to pyszne danie, które można przygotować w domu w prosty sposób. W tym przepisie pokażemy, jak zrobić soczystą pierś z kurczaka w aromatycznym sosie, który z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe. Przygotowanie tego dania nie wymaga wiele czasu ani skomplikowanych składników, więc warto spróbować!
Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym
Pierś z kurczaka to jedno z najpopularniejszych dań mięsnych na świecie. Jest to potrawa, która może być przygotowana na wiele różnych sposobów, w zależności od preferencji smakowych i dostępnych składników. Jednym z najsmaczniejszych sposobów na przygotowanie piersi z kurczaka jest ugotowanie ich w sosie pieczarkowym. W tym artykule dowiesz się, jak zrobić to danie krok po kroku.
Przede wszystkim, należy przygotować składniki. Do przygotowania piersi z kurczaka w sosie pieczarkowym potrzebujemy: 4 piersi z kurczaka, 2 łyżki masła, 1 cebulę, 2 ząbki czosnku, 200 g pieczarek, 1 szklankę bulionu drobiowego, 1/2 szklanki śmietany 30%, 1 łyżkę mąki, sól i pieprz do smaku.
Następnie, należy przygotować piersi z kurczaka. Oczyść je z kości i skóry, a następnie posól i popieprz z obu stron. W rondlu rozgrzej masło i smaż piersi z kurczaka na złoty kolor z obu stron. Następnie wyjmij je z rondla i odłóż na bok.
W tym samym rondlu, w którym smażyliśmy piersi z kurczaka, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Smażymy je na złoty kolor, a następnie dodajemy pokrojone w plastry pieczarki. Smażymy je przez około 5 minut, aż zmiękną.
Następnie, dodajemy do rondla łyżkę mąki i mieszamy, aż składniki się połączą. Dodajemy bulion drobiowy i mieszamy, aż sos zgęstnieje. Następnie dodajemy śmietanę i mieszamy, aż sos będzie gładki i kremowy.
Na koniec, dodajemy do sosu piersi z kurczaka i gotujemy na małym ogniu przez około 10 minut, aż mięso będzie miękkie i soczyste. Podajemy z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki, ryż lub warzywa.
Piersi z kurczaka w sosie pieczarkowym to danie, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi mięsa. Jest to potrawa, która jest łatwa do przygotowania, a jednocześnie bardzo smaczna i sycąca. Można ją podawać na różne okazje, od rodzinnych obiadów po romantyczne kolacje we dwoje.
Podsumowując, aby przygotować piersi z kurczaka w sosie pieczarkowym, należy najpierw przygotować składniki, a następnie smażyć piersi z kurczaka na złoty kolor. Następnie, przygotowujemy sos pieczarkowy, dodając do niego cebulę, czosnek, pieczarki, bulion drobiowy, śmietanę i mąkę. Na koniec, dodajemy do sosu piersi z kurczaka i gotujemy na małym ogniu przez około 10 minut. Smacznego!
Pytania i odpowiedzi
Pytanie: Jak zrobić pierś z kurczaka w sosie?
Odpowiedź: Pierś z kurczaka należy usmażyć na patelni z dodatkiem przypraw, a następnie dodać do niej sos, który można przygotować z mleka, śmietany, cebuli i innych ulubionych składników. Całość należy dusić na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje i nabierze odpowiedniego smaku.
Konkluzja
Aby zrobić pierś z kurczaka w sosie, należy najpierw usmażyć kurczaka na patelni z dodatkiem przypraw. Następnie przygotować sos, który może być na bazie śmietany, pomidorów lub innych składników według preferencji. Po połączeniu kurczaka i sosu, danie należy dusić na wolnym ogniu, aż kurczak będzie miękki i soczysty, a sos dobrze wchłonie smaki. Podawać można z ryżem lub ziemniakami oraz ulubionymi warzywami.
Wezwanie do działania: Przepis na pierś z kurczaka w sosie znajdziesz na stronie https://www.oliwkowo.pl/. Aby uzyskać więcej informacji, kliknij tutaj: https://www.oliwkowo.pl/przepisy/pierś-z-kurczaka-w-sosie.
